ショコラティエとして活躍中の
和田理恵子（わだりえこ）さん。
情熱大陸の2月12日放送分で密着されます。
店舗ショコラティンのチョコレートは
宝石の様にキレイだそうです。
日本でもチョコレートが買えるのか気になりますね。
どこにお店があるのかとネット通販を調べます。
トランプさんが大統領になる前にオーダーを受けたそうです。
今回は和田理恵子さんを調べます。
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和田理恵子さんのプロフィール
- 名前 和田 理恵子
- 読み わだ りえこ
- 生年月日 不明
- 出身地 東京都
和田理恵子さんの経歴
MBA取得の為にシカゴに渡り1984年に取得。
大学在学中に調理学校にも通っています。
その後は旅行会社とインテリアデザイン会社を経営。
ここでまたインテリアの学校に通い学んだそうです。
1998年にLe TITI DE PARISで修行しています。
2000年にFrench Pastry Schoolに入学。
学校の有名なパティシエのアシスタントを経験。
学校内でコンペティションでチーム1位を獲得。
出席で卒業したそうですよ。
2006年にChocolatinesを開業。
和田理恵子さんは常に勉強していますね。
そのお陰で結果がついてきたのでしょうね。
和田理恵子さんのチョコをトランプ社長が購入？
和田理恵子さんは企画・製造・販売と全てこなします。
2006年にトランプ社長のオープンハウス用に
チョコのサンプルを送ったそうです。
第45第アメリカ大統領トランプさんです。
約4ヶ月後に突然注文が入ったそうです。
その数なんと6000個。
和田理恵子さんは大喜びしたと語っています。
大企業だけあってスゴイ個数ですよね。
2007年にトランプタワーホテルへ納品したそうです。
でもトランプさんが試食や決定をしたのかは不明です（汗）
娘さんや奥様が選んだかもしれませんね。
和田理恵子さんが作るショコラティンのチョコ
今では和田理恵子さんのチョコレートは
- アカデミー賞
- グラミー賞
- カンヌ映画祭
などのギフトに選ばれています。
アカデミー賞は2010年から現在まで8年連続です。
代表作ジュエリーボックスがこちら。
こちらは値段は86ドルです。
高級品ですがこだわり抜いた素材を使っているそうですよ。
もう1つ紹介します。
ハンドバッグ＆ヒールコレクションです。
可愛らしい女性ならでは作品ですね。
こちらは49.50ドルです。
見た目も素敵なので飾りたくなりますね。
勿体なくて食べられません（笑）
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